1
Сергей Смирнов директор института социальной политики и социально-экономических программ НИУ ВШЭ «Понятно, что экзотические товары не все покупают, но я думаю, что, например, масла Valio (компании, которая и в советский период нам много чего поставляла) многим будет, мягко говоря, не хватать. Когда рассказывают эту байку про то, что у нас все экологически чистое и все хорошее, я всегда отвечаю: ребята, вы что, не смотрите и не читаете СМИ? Как, например, в России производится колбаса? Поэтому, на мой взгляд, тему качества лучше вообще не обсуждать.
Когда вместо одного производителя приходит другой, цены всегда вырастают, это аксиома. Мы живем в рыночной экономике, а значит, любой производитель видит свою выгоду. Кроме того, он не будет видеть конкурентов. Почему раньше не возили мясо из Бразилии? Почему не возили из Южной Америки какие-то другие деликатесы? Представляю, как яблоко будет к нам идти из Бразилии, из Аргентины или откуда-нибудь еще. Представляю, сколько оно будет обрабатываться, а главное — чем оно будет обрабатываться, чтобы в свежем виде доехать сюда. Я не говорю, что польские яблоки химически абсолютно чистые, да, но все-таки их сюда немножечко меньше везти. Пусть цена рабочей силы в Бразилии, в Аргентине по сравнению с Европой несколько ниже, но транспортная составляющая себестоимости продукта, безусловно, возрастет, поэтому многим из нас придется отказываться от того, к чему они привыкли.
Меня, кроме прочего, волнует рыбный вопрос. Если китайцы будут нам поставлять рыбу, которая в сточных канавах выращивается, или если будут заваливать овощами, которые растут на жутких химикатах, — мне, честно говоря, становится не очень уютно. Европа, конечно, Европой, но там все-таки больше традиций, более строгая система контроля. И связываться со странами, которые еще не достигли уровня экономического развития и уровня развития гражданского общества, который существует в Европе, — это безусловный шаг назад. Это классический случай, когда в результате проведения геополитики принимаются абсолютно абсурдные решения.
Чтобы отечественный производитель завалил нас продукцией хорошего качества, ура-патриотизма недостаточно. Да, у нас есть фермеры, да, где-то в Белгородской области мясное производство развивается, но чтобы резко расширить и увеличить это производство, нужны долгосрочные инвестиции. А где их взять, когда нужно строить Керченский мост, когда на носу ЧМ по футболу? Вся эта беда позволяет сделать такой вывод, что, во-первых, нас ждет 5–7%-ный рост на продовольствие и снижение качества этого продовольствия. Впрочем, я хотел бы ошибаться».
Сообщение отредактировал dell: 13 августа 2014 - 20:36
переход на личности
